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平橋區市場監管局召開大中型商超和農貿市場提質升級工作推進會
發布日期:2019-07-11訪問次數: 信息來源:kok代理工商字號:[ ]


爲進一步規範提升大中型商超和農貿市場食品安全管理水平。7月9日下午,平橋區市場監管局組織召開平橋區大中型商超和農貿市場提質升級工作推進會,傳達省局文件精神,安排部署具體實施方案平橋區市場監管局、街道辦事處相關人員,商超和農貿市場業主等60余人參加會議。

會上,區市場監管局食品股負責人陳明結合全區商超和農貿市場食品安全實際情況,詳細講解《大中型商超和農貿市場提質升級操作手冊》。分別從管理機構、管理制度、人員培訓、食安宣傳、檔案管理、資質審查、進貨查驗、檢驗公示、追溯體系、標示標簽、環境衛生等多方面逐一進行解讀。

平橋區市場監管局副局长李强在會上要求:一是高度重視。要認清當前食品安全的重要性,落實習總書記“四個最嚴”要求,切實提高食品安全意識;二是立即行動。全區34家商超和7家農貿市場要共同行動,整體提升,對照《操作手冊》保質保量完成提質升級工作;三是嚴格標准。針對《操作手冊》細則標准,逐一自查自糾,查缺補漏,落實整改,做到全面提升;四是強化管理。各所迅速組織人員培訓學習,將提質升級工作作爲重要抓手,打造轄區亮點,以點帶面,達到全面提升;五是嚴肅問責。對執法人員監管指導不力,業主落實提質升級工作不落實,不到位,要堅決嚴肅查處。

會後,參會人員到平橋西亞麗寶超市進行現場觀摩,從食品安全宣傳、管理制度上牆、標識標簽規範、建立檔案管理,設備環境衛生等方面參觀學習。各商超和農貿市場業主紛紛表示要把好的經驗和做法帶回去,提高自身食品安全管理水平。

 





 
  
 

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